Brut Blanc de Blancs 0

Duftige florale Nase mit Anklängen an weisse Rosen und Aprikosen, ein Hauch reduktiv. Dazu Noten von frischem Hefeteig, eine ausgewogene Nase. Die Perlage ist sehr leicht. Am Gaumen eine frische Stilistik, er wird dominiert von Zitrusnoten. Der Nachhall ist eher kurz und verharrt auf der Zitrusseite.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2022 (12 | 2022) INT
Kat. 1: Sekte aus Burgunder-Rebsorten