Fellbacher Lämmler Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs 2020

Zunächst deutliche Reduktion in der Nase, rauchig, Feuerstein. Im Mund mit viel saftiger Frucht, Steinobst, aber vor allem viel Würze. Kräuter, Salz, insgesamt herrlich fest gefügt, fast monolithisch, braucht Zeit oder viel Luft, öffnet sich nur langsam. Dann mit mehr Spiel, ein Hauch von Schmelz und tolle Länge

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (10 | 2022) INT