Brut Reserva Corpinnat 2018

16,5/ 20

Punkte

Schaumwein mit eigenen Reben aus eigenen Lagen - das war die Motivation von Llopart und anderen Erzeugern vor einiger Zeit die DO Cava zu verlassen. Wie macht sich das im Glas? 36 Monate Hefelager. Sanfter Zitrusfrucht-Hauch, Guam und Gelbfrucht, etwas Butter und Karamell. Am Gaumen feines Mousseux, zartbittere Aromatik und leichter Schmelz und erdige Noten. Von der Struktur her eher was für das Hauptgericht. (mz)

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (10 | 2022) CH

Getränketyp

Schaumwein/Sekt

Jahrgang

2018

Land

Spanien

Region

Katalonien

Rebsorten

Macabeo, Parellada, Xarello

Produzent