Brut Reserve Late Disgorged 2010
18,0/ 20
Punkte
Diese klassische Assemblage aus Chardonnay (68%), Pinot Noir und Pinot Meunier reifte rund neun Jahre auf der Hefe. In der Nase faszinierend reif und vielschichtig, mit Toastbrot und Eiergebäck, dazu kandierte Zitrusfrüchte, eine Spur Karamell und Butterscotch. Auch im Gaumen komplex, aber sehr frisch, getragen von einer saftigen Säure.
Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (9 | 2022) INT