Herrenberg Riesling Kabinett 2021

In der Nase deutliche Reduktion. Dann gelber Apfel und nasser Schiefer, Räucherspeck und Koriander. Am Gaumen saftige Struktur, phenolischer Grip und feiner Schmelz auf der Zunge. Hat Trinkfluss, ausnehmende Länge, mit Gras-Noten im Abgang, bleibt ausgesprochen dicht am Gaumen. Noch geschlossen und viel Reifepotential. Der Wein steckt in den Kinderschuhen.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2022 (9 | 2022) INT
Kategorie 5: Riesling Kabinett | Platz: 3