Lambrusco Reggiano DOP Spumante Rosso Brut Rubino del Cerro 0

Duftiger, angenehmer Spumante, hergestellt im Charmat-Verfahren. Die Farbe erinnert an Kirschsaft, auch der Duft zeigt Noten von dunkler Kirsche, dazu Piment und Wacholder. Am Gaumen ist der Wein saftig und klar, erinnert an Süsskirschen, Heidelbeeren und im Nachhall etwas an geröstetes Weissbrot. 8 Gramm Restsüsse, leichte Gerbstoffe, beides super eingebunden.

Wurde verkostet in Marktschau: Lambrusco (6 | 2022) DE