DO Jerez-Xérès-Sherry Oloroso Cuco 0

18,0/ 20

Punkte

Rosinen, Kaffee, Bohnerwachs, Gebäck, Kakako, dicht aber fein miteinander abgestimmt. Am Gaumen knochentrocken, viel Substanz, enorm komplex und doch saftig und frisch. Brotkruste im Abgang. Beeindruckend dieses Spiele zwischen Gaumen und Nase. Eine Meditations Oloroso.