W.O. Cape South Coast Sauvignon Blanc Barrel Fermented 2018
17,5/ 20
Punkte
TCA. 2.
Flasche.
Reduktiv, mit Luft eher ziseliert und feingliedrig und eben viel Luft brauchend! Dann mit erdiger und leicht kühler Frische, etwas Zitronat und dem Touch abgelagertem, geschnittenem Gras. Saftiger wie fester Gaumen mit gradliniger Säurefrische und festem Kern und Struktur. Auch hier zeigt sich noch etwas das Reduktive. Mit richtig guten Anlagen versehen. Lagerpotenzial.
Wurde verkostet in Marktschau: Weissweine vom Kap (4 | 2022) CH
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KapWeine - Cape Wine Selection SA
Rütibüelstrasse 17, 8820 Wädenswil Schweiz Schweiz |