W.O. Elim Ghost Corner Sauvignon Blanc Wild Ferment 2019
16,5/ 20
Punkte
Verhalten, etwas erdige und grünkräutrige wie auch leicht gemüsige Aromatik in der Nase. Intensiver Gaumen mit guter Frische und Säure, modern vinifiziert, zugleich hat er Charakter, eine gewisse straffe Art und den Touch Saftigkeit mit dabei. Grosser Trinkspass.
Wurde verkostet in Marktschau: Weissweine vom Kap (4 | 2022) CH