Riesling Brut 100 2016

Limette und Salzzitrone, grüner Apfel, Brioche in der Nase, ein Hauch Röstmandel und Haselnüsse. Vielschichtig, elegant, delikat. Am Gaumen mit spitzer Säure, Medizinalkräuter und präsentem Mousseux. Insgesamt in der Nase spannender als am Gaumen.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2021 (12 | 2021) DE
Kat. 4: Riesling ab 36 Monate Hefelager