Juliusspital Rose Sekt b. A. Brut 2018

Hagebutte, Preiselbeeren, ganz fein verarbeitet. Mit der Zeit auch Röstaromen. Am Gaumen stringent und sauber, sehr elegant. Saftiges Mousseux, ein Schäumer, der nach drei Minuten geleert wird.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2021 (12 | 2021) DE
Kat. 5: Rosé-Sekte