Niederhäuser Hermannsberg Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs Reserve 2017

Verschlossen und zurückhaltend in der Nase, ein Tick Zitrus, viel mehr nicht. Mit Luft kommt eine leichte Karamellnote dazu. Im Mund dann anderes Bild. Zunächst die Zitrusattacke, gleichzeitig entsteht Schmelz am Gaumen. Deutlich weniger Salz in den Vorjahren, weicher, runder, um nicht zu sagen gefälliger. Deutet seine Komplexität an, scheint enormes Potential zu haben.

Wurde verkostet in Guide: Vertikale Gut Hermannsberg VS Leflaive (10 | 2021) DE