Birkweiler Kastanienbusch «Köppel» Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs 2017

Grüner Astschnitt, Kräuterwürze, leicht animalisch in der Nase. Ein Wein zum nachdenken. Dann am Gaumen sehr ausgewogen die Struktur, schlank. Ein Pinot, der zu vielem einlädt, aber leider nicht einhalten kann.

Wurde verkostet in Dossier: Best of Deutschland (9 | 2021) CH
Kategorie 6: Spätburgunder trocken