Schweigener Sonnenberg Spätburgunder »FG« Erstes Gewächs 2017

Filigrane Beerenfrucht im Bouquet, etwas Eisen und mit elegantem Holz-Ton. Am Gaumen sehr karg, ein animierendes Tannin-Säure-Spiel prägt den Eindruck. Mittlere Struktur und ein schöner Abgang. Regt zum Nachdenken an, was für Liebhaber der Sorte. Benötigt Luft.

Wurde verkostet in Dossier: Best of Deutschland (9 | 2021) CH
Kategorie 6: Spätburgunder trocken | Platz: 3