Schweigener Sonnenberg Weißburgunder »WB« Erstes Gewächs Holzfass 2020

Gelbfruchtige Aromatik, etwas Kokosnuss und Schiesspulver in der Nase, ein Hauch Mango, reife Limette. Alles dezent, nicht schreierisch. Am Gaumen saftig, mit Zug und einem gekonnten Säurebogen. Gute Länge im Abgang. Jetzt trinken.

Wurde verkostet in Dossier: Best of Deutschland (9 | 2021) CH
Kategorie 4: Weisse Burgundersorten trocken