Brunello di Montalcino DOCG Riserva La Storica 1990

Ein Jahrgang geprägt vom warmen Sommer und einigen Niederschlägen im September. Die Ernte erfolgte im Oktober. Im stattlichen Alter von bereits 31 Jahren zum Zeitpunkt der Verkostung entfaltet dieser Riserva sein ganzes Potenzial. An der Nase vielschichtig, immer noch dezente rote Fruchtnoten, aber auch feinwürzige Reifetöne, etwas Speck, herbe Kräuter, Astschnitt und ein Hauch Petrol. Sehr angenehm am Gaumen, feinwürzig, komplex, vielschichtig und äusserst harmonisch. Dieser Jahrgang zeigt das unglaubliche Reifepotenzial der Biondi-Santi-Gewächse auf. Ein wahrhaft grosses Gewächs, das noch lange nicht am Zenit steht.

Wurde verkostet in Guide: Vertikale Biondi-Santi (10 | 2021) CH