Ages Organic Extra Virgin Olive Oil 0

Biologisch bewirtschaftete uralte Olivenhaine liefern diese Monovarietal Makri Oliven. Die Region Makri liegt in Nordgriechenland in der Provinz Thrakien. Die Oliven werden früh geerntet und garantiert innerhalb von 90 Minuten nach der Ernte verarbeitet. Auch dieses Öl ist sehr rar. Es riecht nach unreifer Banane, frisch geschnittenem Gras, grünen Tomaten und Apfel. Im Geschmack ist es fast süss mit grünen Mandeln, Babymais und nur einem Hauch von Pfeffer. so elegant und fein, dass man es fast trinken kann. Den edlen dunkelblauen Flaschen sieht man die Herkunft sofort an. Das rare Öl ist wirklich den besten weißen Fischen vorenthalten. Grossartig finessenreich.

Wurde verkostet in Dossier Olivenöl (4 | 2021) INT
Feinfruchtig