Soave DOC Classico 2019

15,0/ 20

Punkte

Im Duft könnte diese Cuvée aus 85% Garganega und 15% Trebbiano glatt als südlicher Riesling durchgehen, am Gaumen ist er dann aber vollständig Soave: cremig, mit wenig wenig Säure und feiner Würze. Die Pfirsichfrucht gelingt saftig, und im Finale endet der Wein angenehm zupackend mit leichter Adstringenz.