Amarone della Valpolicella DOCG Capitel Monte Olmi 2013

18,0/ 20

Punkte

Deutliche Cassisnoten, mit Luft deutlich tiefgründiger, Leder, Unterholz, Zimt, Nelke. Markante Würze, verlässt sich nicht auf die Frucht. Die fünf Prozent Oseleta verleihen dem Wein Struktur. «Vertikalen Stil» nennt es Riccardo Tedeschi. Am Gaumen präzise, feinkörniges Tannin, Säure perfekt eingebunden. Im Finale wieder Cassis, überraschend!