Schönenberg Spätburgunder 2010

Offenbart sich nicht sofort, komplexe Nase, Kirsche, Veilchen, Schwarztee, Pfeffer, alles sehr dezent und zurückhaltend. Aus der Zurückhaltung wird im Mund Verspieltheit, wieder die leichte Beerenfrucht, filigran, saftig, klare Säure. Bleibt straff auf der Zungenmitte, guter Zug. Die Betonung liegt nicht auf ‚Spät‘, sondern auf ‚Burgunder‘.

Wurde verkostet in Guide: Deutscher Pinot Noir - 10 Jahre danach (3 | 2021) DE