Mendoza Malbec Marcelo Pelleriti Signature 2016

Feine Reife mit Nugat, etwas heller Schokolade, dezenten Zimtnoten und etwas Pflaumenmus, stimmig und elegant. Wirkt am Gaumen merklich jünger mit Struktur, Kraft, frischer Säure noch einem Touch Holz. Kommt er ein bisschen zu kalt ins Glas, wirkt er neben der reifen Frucht etwas karg und beschlägt die Zähne. Doch mit etwas Luft dann warme Backpflaumen, Schwarztee und kühle Würze. Fordernd, mit der Möglichkeit noch zuzulegen.

Wurde verkostet in Marktschau: Malbec aus der Neuen Welt (1-2 | 2021) CH