Valais AOC Ichor III 2018

18,0/ 20
Punkte

Ein Strohwein, gekeltert aus getrockneten Trauben. Warmherzige, leicht oxydative Noten von reifen schwarzen Beeren und süssen, orientalischen Gewürzen. Weicher Auftakt, vollmundig, samtig-weiche Textur. Die Säure und zarte Bitternoten bieten der Restsüsse und dem Alkohol Paroli. Ein Meditationswein.

Wurde verkostet in Repo: Winzerlegende Didier Joris (6 | 2020) INT

Getränketyp
Rotwein
Jahrgang
2018
Region
Rebsorten
Divico, Galotta
Produzent
Didier Joris SA
1955 Chamoson
Weblink
Trinkfenster
2020 - 2035
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