Aargau AOC Kerner Horn 2019
17,5/ 20
Punkte
Dieser drei Monate im Akazienholz gereifte Cru zeigt exemplarisch, wie eine behutsame Maischengärung zu mehr Komplexität beitragen kann. Feine, ja delikate Aromatik mit frischen Noten von Kernobst, besonders Mirabellen, aber auch Birnen, dazu Orangenblüten und ein Hauch
von Muskat. Im Gaumen gut strukturiert, kernig, keck und dank der präsenten Säure sehr animierend.
Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (9 | 2020) INT
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