AOC La Côte ø 2018

16,5/ 20

Punkte

Die Assemblage aus Cabernet Franc, Gamaret, Garanoir, Merlot und Syrah wurde ein Jahr im Eichenholzfass ausgebaut. In das leer gelassene Etikett darf man einen erfundenen Namen eintragen. Der kräftige, strukturierte und tanninhaltige Rotwein braucht etwas Zeit, damit die Frucht die Reifungsnoten überlagert. In zwei oder drei Sommern zu Grillfleisch servieren.