Pays d'Oc IGP Vieilles Vignes «Les Mattes» 2016
16,5/ 20
Punkte
((Querschläger))
Gedecktes Rubin. Sehr viel ätherische Noten, Garrigue-Kräuter, auch kühle Würznoten und dunkle Beeren, etwas Speck. Frische und Kraft vereinen sich am Gaumen, dann übernehmen die Würznoten, das Tannin strukturiert und sorgt für Länge. Passt zu Entenkeule an Rotweinsauce, die mit ein paar Tropfen Crème de Cassis abgeschmeckt ist.
Wurde verkostet in Marktschau: Vin de Pays aus Frankreich über 15 Franken (6 | 2020) CH
Getränketyp
Rotwein
Jahrgang
2016
Land
Region
Midi regional
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Merlot
Produzent
Vol.-%
14 %
Trinkfenster
2020 - 2024
Preisklasse
i
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Fischer Weine Sursee AG
Bahnhofplatz 7, 6210 Sursee Schweiz |