Burgenland Cuvée Carabus Rot Reserve 2016

16,5/ 20

Punkte

Dichtes, glänzendes Rubin. Ewas Rauchspeck in der Nase, dazu reife Schattenmorellen und etwas Dörrzwetschgen, dunkle, sehr schön integrierte Würze. Am Gaumen bestimmt zunächst das samtige Tannin, dann gesellt sich die straffe Säure dazu und gemeinsam laufen sie in der Zielgeraden ein. Das macht richtig Spass!