Valais AOC L'Ambassadeur des Domaines Diego Mathier 2017

Die Robe mit granatroten Reflexen und die ausdrucksstarke Nase, in der geröstete Noten mit würzigen und fruchtigen Aromen zusammenleben, kündigen einen kraftvollen Wein mit starkem Charakter an. Im Mund bestätigt sich der Eindruck mit einem gut strukturierten Körper, umrahmt von präsenten, aber feinen Tanninen. Seidig und saftig; eine Fruchtigkeit, die an Intensität zunimmt, je näher man sich dem Ende nähert, und eine bemerkenswerte Persistenz bilden bei diesem herrlichen Pinot Noir de Salquenen den Kern, der mindestens ein Jahrzehnt lang auf diesem sehr hohen Niveau bleiben dürfte.

Verkostet in Guide: Pinot Noir de garde (1 | 2020) FR

Wurde verkostet in VINUM TOP 100 2020 (12 | 2020) INT