Arbois AOC Chardonnay Vignes de Sorbief 2018

Die Lage ist geprägt von Kalkstein und Muschelkalk. Der goldgelbe Wein reift 9 Monate in Barriques, die zu 30 % neu waren. Wie ein exotisches Fruchttörtchen mit Joghurt kommt er daher. Aber trocken, rund und mit guter Länge. Wahrscheinlich würde man diesen Chardonnay in einer Blindprobe nach Burgund verorten.

Wurde verkostet in Guide: Französischer Jura (1-2 | 2020) INT