Apfel Balsamessig 0
15,5/ 20
Punkte
Helles Karamell in der Farbe. Entwickelt am Gaumen feine, elegante Apfelnoten und ist sehr aromatisch.
Die Äpfel stammen von Streuobstweisen der Region. Leicht tänzelnd und eher filigran, mit feiner Balance.
Eine schöne Abrundung zu einem Waldorfsalat mit knackigen Walnüssen, frischen Apfeln und dezent süssem Sellerie.
Wurde verkostet in Seitensprung-Guide: Essig (3 | 2020) INT
Getränketyp
Essig
Land
Region
Produzent
Preisklasse
i