Kalterersee Projekt XXX «Into the wood» 2017
16,0/ 20
Punkte
XXX bedeutet «eXplore, eXperiment, eXclusive» und steht für eine Vernatsch-Selektion, die zwölf
Monate im kleinen Eichenfass gereift ist. Verhalten, mit diskreter Kräuterwürze und roten Beeren. Im Gaumen füllig, mit kernigem Tannin und leicht bitterer Toastnote im Abgang.
Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (11 | 2019) INT