Grüner Veltliner Numen 2013

17,0/ 20

Punkte

55 bis 60 Jahre alte Rebstöcke, Löss über Kalksandstein. Interzellular angegoren in der Amphore, sanft gepresst, nach 16 Monaten direkt von der Vollhefe in die Flasche. Das Ergebnis: saftig, enorm komplex und vielschichtig. Mal kräuterwürzig-grün, dann gelbfruchtig, später dunkel mit Tabakanklängen. Verlangt Zeit im Glas – und im Keller. Ausnahme- Veltliner mit Kult-Potenzial.