DO Jerez-Xérès-Sherry Aurora Manzanilla 0

16,0/ 20
Punkte

Zartes Gelb. Auf Würze gebaut, Safran, weisser, feingemahlener Pfeffer, getrocknete Gartenkräuter (Estragon), ein Hauch Sellerieknolle. Am Gaumen zunächst sanft, fast weich, dann griffig und mit deutlicher Nussaromatik, im Finale reifer Apfel und neben der Salzigkeit leicht balsamische Noten. Geschmeidiger Solist zu Salzmandeln und Apéro-Gebäck.

Wurde verkostet in Marktschau: Sherry (12 | 2019) CH

Getränketyp
Sherry
Rebsorten
Palomino
Produzent
Bodegas Yuste
11540 Sanlúcar de Barrameda
Weblink
Vol.-%
15 %
Trinkfenster
2019 - 2021
Preisklasse
i
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