Champagne AOC Dizy Corne Bautray Extra Brut 2008

19,5/ 20
Punkte

Umwerfendes Bukett mit mineralischen Noten, dann Kräuter und frische Pflaumen und Gewürze; demonstriert besondere Rasse und Weinigkeit schon im Auftakt, vollmundig, superbe Struktur, als hätte man einen Rotwein im Mund, von immenser Länge: im Finale dominierten die mineralischen. Noten und die edle, zarte Bitternote. Grossartiger Wein für Kenner: die 20 Punkte nur verpasst weil wir finden, dass dieser Wein noch reifen sollte.

Wurde verkostet in VINUM Champagner Extra (12 | 2019) INT

Getränketyp
Schaumwein/Sekt
Jahrgang
2008
Rebsorten
Chardonnay
Produzent
Champagne Jacquesson
51530 Dizy
Weblink
Vol.-%
12.5 %
Trinkfenster
2021 - 2025
Preisklasse
i
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