Champagne AOC Avize Champ Caïn Extra Brut 2008

18,0/ 20

Punkte

Kräftiges Bukett von reifem Apfel, dann Vanillecreme, sogar ein Hauch Honig und Haselnüsse; ( ist das nicht die Nase eines Meursault?) ; voller Auftakt, dichte, wuchtige Konstruktion, weinige, kräftig, gut strukturiert, mit Fülle und Rasse; charaktervoller Wein für Kenner, den man zu einem Stück Reifem Käse geniessen wird