Castilla VdT Paramos de Nicasia 2016

18,0/ 20

Punkte

Überaus eigenständiger und fordernder Wein, wirkt noch sehr jung, ungestüm, ja eine Spur wild. Aromen von Sauerkirschen, Erde, mediterranen Kräutern und Unterholz, auch animalische Noten. Im Gaumen sehr ehrlich und geradlinig, gestützt von der präsenten Säure und mit ausgeprägter Mineralität. Vor dem Geniessen karaffieren.