W.O. Western Cape Leeu Passant Dry Red Wine 2016
17,5/ 20
Punkte
Zu gleichen Teilen die beiden Cabernets und ein Viertel Cinsault von alten Reben. Spontan mit 50 % Rappen vergoren, Ausbau 16 Monate in 500-Liter-Fässern. Orangenzeste, Himbeeren, Fynbos (feiner Busch, charakteristische Pflanze der Kapflora), Eukalyptus, Tabak, spannende Tannine, sehr lang.
Wurde verkostet in VINUM-Profipanel: Rote Blends aus Südafrika (1-2 | 2019) INT
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Mühlematt 11, 6390 Engelberg Schweiz |