Taylor's 40 Year Old Tawny Port 0
18,5/ 20
Punkte
Bernstein mit kupferfarbenen Reflexen. Recht offene Nase, Salz-Karamell, Black Treacle, Pumpernickel, Rumtopffrüchte, reife Baumnuss, Zwetschgenmus und Zimt. Kräftig am Gaumen, malzig-getreidig, immer noch frische Säure (Orangenmarmelade), seidig und verspielt bis zum Schluss, Karamell und ein Hauch Muskatnuss im Finish. Eine gewagte, aber köstliche Kombination zu Cassata Siciliana.
Wurde verkostet in Marktschau: Tawnies & Colheitas (1-2 | 2019) CH
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Charles Hofer SA
Route des Monnaires, 1660 Château-d'Oex Schweiz |