Valais AOC Pinot Noir Grand Cru de Salquenen 1988
16,5/ 20
Punkte
In der Nase verhalten, aber edel. Aromen von reifen, leicht süsslich wirkenden Beeren, dazu auch ein Anflug von Kräutern (Maggikraut), Bohnerwachs und Melasse. Zeigt im Gaumen noch immer eine erstaunliche Substanz. Elegante Alterssüsse verbindet sich mit einem herrlichen, fruchtbetonten Schmelz. Ein immer noch sehr ausgewogener Pinot mit Kraft und einer guten Länge.
Wurde verkostet in Henn & Vaterlaus (11 | 2018) INT