Meursault AOC 1er Cru Genevrières Cuvée de l'Ipomée 2016

Williams Christbirne, Weinbergspfirsich, Mandarine und ofenfrische Vanillekipferl. Am Gaumen verbindet sich alles cremig und sehr komplex. Grossartige, seidige Mineralität, Grapefruit und Anis im Finale. Man denkt an weissen Stoff , der transparent im Sonnenlicht weht und trotzdem enorm dicht gewoben ist. Erst von nahem erkennt man die vielen Muster darin.

Wurde verkostet in Henn & Vaterlaus (9 | 2018) INT