Graubünden AOC Pinot Noir Eichholz 2010

16,0/ 20

Punkte

Einladende, intensive Steinfrücht-Nase, die deutlich vom Holzeinsatz zeugt. Mittlere Säure, viel verführerische Fruchtsüsse. Insgesamt ist der Wein aber schön strukturiert. Kirschen, Zwetschgenkuchen, Leder-Noten am Gaumen. Nachhall wird von den Tanninen geprägt. Dank guter Struktur und Intensität darf man sich Zeit lassen, bis man den Wein aus dem Keller holt.