La Côte AOC Johanniter 2016

Reynald Parmelin ist ein Pionier der Biowein-Szene der Schweiz und betreibt bereits seit 1994 sein Weingut nach Bio-Knospe. Besonders bekannt ist das Weingut für seine feinfruchtigen Chasselas, doch in diesem Jahr hatte sein Johanniter die Nase vorn. Herbale und grasige Noten, Muskatblüte und auch etwas Litschi. Frischer und saftiger Eindruck am Gaumen. Sehr harmonisch und balanciert. Leichte Bittermandelnote im Abgang.

Jury: 16.9

Wurde verkostet in Guide: Schweizer Bioweinpreis 2018 (7-8 | 2018) CH
Piwi weiss | Platz: 2