Penedès DO Mas La Plana 2004

Der erste Jahrgang, in dem das eigens entwickelte Analyseverfahren zur Bestimmung des Toastgrades der Barrique zum Tragen kommt. Ein hocheleganter Cabernet mit Aromen von roten und dunklen Beeren, dazu eine frische Würze, erdige und balsamische Noten. Im Gaumen vielschichtig und sehr dicht gewoben, mit feinkörnigem Tannin und einer saftigen Säure.

Wurde verkostet in Editor's Choice (12|2016) INT