Chianti Classico DOCG 2013

15,5/ 20

Punkte

Zur Zeit ist dieser biologisch erzeugte Chianti verschlossen. Die Nase ist vom französischen Eichenholz geprägt, am Gaumen dominieren dunkle Espresso-Noten und ein kräftiges Tanningerüst, das zu starker Adstringenz führt. Dazu kommt eine resche Säure. Braucht Zeit und hat viele gute Anlagen!