Franciacorta DOCG Vendemmia Rosé Brut 2011
17,5/ 20
Punkte
Brillantes Altrosa; einnehmende Blütennasen, vielschichtige Fruchtaromen, komplex; subtil am Gaumen, straffe Säure, viel Kraft mit nobler Textur, bei aller Komplexität aber auch überraschend frisch. Grosser Schaumwein, den man alleine, in Begleitung, aber auch zum Essen geniessen kann. Wir haben ihn mit Forelle in Salzkruste probiert: Hervorragend!
Wurde verkostet in Franciacorta Trentodoc (7-8|2016) INT
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