Barolo DOCG Arborina 2011
17,0/ 20
Punkte
Überzeugender La Morra-Cru, moderne Machart (kurze Mazeration, dann ins Barrique), gelungenes Ergebnis: Noten von Himbeeren, Nadelholz und Menthol; im Mund kompakt, weich, gut abgerundete Gerbstoffe, hat Saft, Schmelz und endet kompakt und ausgewogen. Zu einem Rinderbraten.
Wurde verkostet in Guide: Barolo 2011 (11 | 2015) INT
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Studer Carl Vinothek AG
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Poststrasse 23, 9494 Schaan Schweiz |