DO Jerez-Xérès-Sherry Cuatro Palmas Amontillado 0.5 l 0

16,5/ 20
Punkte

Dunkles Bernstein. Was für eine Nase: Karamellbonbons aus salziger Butter, Rum, Rosinen, Single Malt-Fass, nasser Stein. Am Gaumen sehr kräftig mit viel Säure und Schärfe,getrocknete Lorbeerblätter, wie sie zum Räuchern verwendet werden, Tabak, Chili, Kampot-Pfeffer und Zimt, im extrem langen Finale dennoch sehr sanft, mit feinen Rauchnoten, schwarzen, eingelegten Walnüsse, und Honig. Von diesem Amontillado gibt es nur vier Fässer.

Wurde verkostet in Marktschau Sherry (05 | 2015)

Getränketyp
Sherry
Rebsorten
Palomino
Produzent
González Byass
11403 Jerez de la Frontera
Weblink
Vol.-%
21.5 %
Trinkfenster
2015 - 2016
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