Champagne AOC Grand Cru L'Intemporelle 2008

Mailly ist ein Cru, eine Lage, ein Dorf, dessen Winzer ihre Ernte in die kleine, feine Genossenschaft bringen. Mailly ist kleiner als ein Premier Cru in Bordeaux, und wie ein solches dazu verdammt, ausschliesslich Weine aus der eigenen Gemarkung abzufüllen. Was die tapferen Genossen, (Opfer ihres Erfolgs?) offenbar dazu verdammt, Weine auszuliefern, die noch ein paar Jahre der Reife verdienten, um am Markt zu bleiben. Denn werten wir das Poteztial allein, ist diese Intemporelle 18 Punkte wert. Doch im heutigen Stadium des Kindermords keine 17 Punkte. Damit wir uns richtig verstehen: im Glas ist vermutlich die Grösste Intemporelle, die wir je verkostet haben. Doch sie kommt einfach vier, fünf Jahre zu früh auf den Markt. Noch verhaltene, jugendlich-verschlossene Nase, von superber, kristallener Art im Mund, transparent und frisch, von grosser Länge, mit ausgesprochenem Reifepotential. Einkellern und in drei, vier Jahren öffnen.

Wurde verkostet in Champagner (12 | 2014)