Vully AOC - Fribourg Traminer de Fichillien 2012

17,0/ 20

Punkte

Auch hier hat sich die längere Maischestandzeit gelohnt: Kräftige, aber auch sehr klare Nase, Noten von Ananas, Litschi und Agrumen. Am Gaumen straffe, fordernde Säure, druckvoll bis ins Finale, herrlich trocken und auf eine feine Salznote endend. Die leichte Adstringenz passt und verleiht noch mehr Ausdruck! Klassiker, der auch in das «Mémoire de Vins Suisses» aufgenommen ist.