Heppenheimer Maiberg Riesling Eiswein 2012

Die ambitionierte Gebietsgenossenschaft will möglichst in jedem Jahr Eiswein erzeugen - was auf fast 120 Hektar Riesling meist gelingt. Solche Erfahrung führt zu einer gekonnten Handschrift: Zitrus im Duft, etwas Himbeere; cremig, feingliedrig, viel Spiel trotz 310 g/l Fruchtzucker. Aber eine ordentliche Säure (11,5 g/l) lockert auf.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2014 (9 | 2014)