Röttinger Feuerstein «St. Martin» Riesling Spätlese feinherb 2013

Wein im unteren Bereich der Kategorie mit kaum mehr als 10 g/l Fruchtzucker. Jürgen Hofmann wurde eigentlich mit seinen Rotweinen überregional bekannt (u.a. Tauberschwarz). Aber er zeigt auch beim Riesling ein gutes Händchen: Mineralisch, etwas Grapefruit; im Geschmack stimmig, ausgewogen, gute Länge, ein «Maul voll Wein».

Wurde verkostet in Riesling Champion 2014 (9 | 2014)